【今日からできる】一人暮らしの食費を月1万円台に！平均額とラクラク節約術
「一人暮らしの食費、みんないくらくらい使ってるんだろう？」
「もっと食費を安くしたいけど、自炊は苦手で…」
一人暮らしを始めたばかりの方も、すでに一人暮らしベテランの方も、食費は毎月の出費の中でも特に気になりますよね。食費は、工夫次第で大きく節約できる項目だからこそ、賢く管理したいものです。
この記事では、一人暮らしの食費の平均額を徹底分析し、あなたの食費が平均と比べてどうなのかをチェックします。さらに、自炊が苦手な方でも実践できる無理なく続けられる具体的な節約方法を、今日から使えるアイデア満載でご紹介します。食費の悩みを解消して、もっと快適な一人暮らしを送りましょう！
一人暮らしの食費、みんなはいくら使ってる？平均額をチェック！
まずは、総務省統計局の「家計調査」から、一人暮らし世帯の食費の平均額を見てみましょう。
【2024年版】一人暮らしの1ヶ月あたりの食費の平均額
年齢階級 | 食費の平均額 |
29歳以下 | 約39,000円 |
30代 | 約43,000円 |
40代 | 約45,000円 |
50代 | 約48,000円 |
60歳以上 | 約41,000円 |
全体平均 | 約40,000円 |
（参考：総務省統計局「家計調査2024年」より筆者算出）
このデータを見ると、一人暮らしの食費は月平均で約4万円ということが分かります。あなたの食費は、この平均と比べていかがでしたか？
もし、平均よりも大幅にオーバーしている場合は、節約の余地が大いにあります！また、平均以下でも「もう少し安くしたいな」と考えている方もいるでしょう。次の章から、実践的な節約方法をご紹介します。
あなたの食費が高くなりがちな原因は？
食費が高くなる原因は人それぞれですが、主な要因として以下の点が挙げられます。
外食やコンビニ利用が多い: 手軽ですが、自炊に比べて費用が高くつきます。
衝動買いが多い: スーパーで献立を決めずに買い物すると、不要なものを買ってしまいがちです。
食品ロスが多い: 買った食材を使いきれずに傷ませてしまうと、無駄な出費につながります。
特売品に飛びつきすぎる: 必要ないものまで買ってしまい、結局使いきれないことがあります。
嗜好品（お菓子、ジュース、お酒など）が多い: 日々の積み重ねで大きな金額になることがあります。
自分の食費が高い原因を把握することで、より効果的な節約対策を立てることができます。
【今日から実践！】一人暮らしの食費を月1万円台にする具体的節約術
ここからは、一人暮らしの食費をグッと抑えるための具体的な節約術をご紹介します。自炊初心者さんや、料理が苦手な方でも無理なく続けられるコツ満載です！
1. 買い物前に「計画」を立てる！無駄買いゼロへ
食費節約の第一歩は、計画的な買い物です。これだけで無駄な出費が劇的に減ります。
1週間の献立を決める: ざっくりで良いので、1週間分の献立を考えてみましょう。メイン料理だけでもOK。
冷蔵庫の中身をチェック: 買い物に行く前に、冷蔵庫やパントリーの在庫を確認します。「あれ？これあったっけ？」を防ぎ、買いすぎを防げます。
買い物リストを作る: 献立と在庫を確認したら、必要なものだけをリストアップします。スマホのメモ機能やアプリを活用すると便利です。
「ついで買い」はしない: リストにないものは買わない！という強い意志を持ちましょう。お腹が空いている時の買い物は、衝動買いにつながりやすいので要注意です。
2. 自炊力をアップ！「ズボラ飯」から始めよう
「自炊は面倒…」そう思っていませんか？完璧な料理を目指す必要はありません。簡単・時短・節約を叶える「ズボラ飯」から始めてみましょう。
使い回しできる食材を買う:
鶏むね肉、卵、豆腐、もやし、きのこ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいもなど、安価で日持ちし、色々な料理に使える食材を常備しましょう。
例：「鶏むね肉」なら、唐揚げ、チキンソテー、鶏肉の煮物など、アレンジが効きます。
冷凍庫をフル活用！:
肉や魚は特売日にまとめて購入し、小分けにして冷凍。使う分だけ解凍できて便利です。
野菜もカットして冷凍しておけば、使いたい時にサッと使えます。キノコ類やネギ、葉物野菜も冷凍保存が可能です。
ご飯も炊きすぎたらすぐに冷凍！レンジでチンするだけでいつでも食べられます。
作り置き・下味冷凍を活用:
週末に少しだけ時間を取って、日持ちするおかずを数品作っておきましょう。
肉や魚に下味をつけて冷凍する「下味冷凍」もおすすめ。調理する際は焼くだけ・煮るだけなので、忙しい日も安心です。
ワンパン・ワンボウル料理: フライパンやレンジだけで完結するレシピは洗い物も少なく、忙しい一人暮らしにぴったりです。
業スー・大手スーパーのPB（プライベートブランド）商品を賢く利用: 安価で大容量、高品質な商品が多いので、チェックしてみましょう。
3. 外食・中食を減らす工夫
完全にゼロにするのは難しいですが、頻度を減らすだけでも大きな節約になります。
マイボトル・マイ箸を持参: 飲み物代や割り箸代を節約できます。
ランチは手作り弁当: 毎日外食していた方は、週に数回でもお弁当に変えるだけで年間数万円の節約になります。前日の残り物や冷凍食品をうまく活用しましょう。
コンビニ利用は最小限に: コンビニは定価販売が多く、スーパーよりも割高です。緊急時以外は避けるのがベター。
割引・クーポンを賢く使う: どうしても外食したい時は、クーポンアプリや割引情報を活用しましょう。
4. 食品ロスをなくすためのアイデア
せっかく買った食材を無駄にしないことも、大切な節約術です。
冷蔵庫の「見える化」: ドアを開けた時に何があるか一目でわかるように整理整頓しましょう。手前にあるものから使う習慣をつけると良いです。
「使い切りレシピ」を検索: 残り野菜や半端な食材は、「〇〇（食材名） 使い切りレシピ」で検索すると、意外なアイデアが見つかることも。
賞味期限・消費期限を意識する: 早めに使い切るものを優先して消費しましょう。
5. 嗜好品を見直す
お菓子、ジュース、お酒などは、毎日の習慣になっていると意外な出費になります。
量を減らす: 毎日買っていたジュースを週に3回にする、お酒の量を少し減らすなど、無理のない範囲で量を減らしてみましょう。
安い代替品を探す: 高価なお菓子から、スーパーのPB商品やシンプルなものに変えるなど。
水やお茶に切り替える: 水筒を持ち歩けば、飲み物代はほぼゼロにできます。
よくある疑問：食費の管理と目標設定
Q. 食費を記録するべき？何を使えばいい？
A. はい、記録することをおすすめします！自分の支出を「見える化」することで、どこに無駄があるのかが明確になります。
家計簿アプリ: 自動で分類してくれる機能があるものも多く、手軽に始められます。「マネーフォワードME」や「Zaim」などが人気です。
手書きの家計簿: 項目を自分で設定できるので、自分の支出パターンに合わせやすいです。
スプレッドシート（Excelなど）: 自由にカスタマイズしたい方におすすめです。
Q. 食費の目標設定はどれくらいが理想？
A. 一般的に、手取り収入の**15%〜20%**が目安と言われています。例えば、手取りが20万円なら、食費は3万円〜4万円が理想です。しかし、住んでいる地域の物価やライフスタイルによっても変動します。
無理な目標設定は挫折の原因になるので、まずは「月3万円を目指す」「今の食費から5,000円減らす」など、達成可能な目標から始めるのがおすすめです。
まとめ：賢い食費管理で、豊かな一人暮らしを！
一人暮らしの食費は、工夫次第で大きく節約できる可能性を秘めています。平均額を参考にしながら、あなたの食費が高い原因を見つけ、具体的な節約術を一つずつ試してみてください。
最初から完璧を目指す必要はありません。まずは「計画的な買い物」や「簡単な自炊」など、今日からできることから始めてみましょう。食費を賢く管理することで、心にもゆとりが生まれ、より豊かな一人暮らしを送れるはずです。